Cuba busca corregir errores para reanimar industria del azúcar
Hora: 02:16 Fuente : EFE
La Habana, 16 ene (EFECOM).- Cuba busca corregir los errores detectados
en la anterior campaña para hacer más eficiente la próxima zafra
azucarera, como parte de un plan de reactivación de esa industria, uno
de los pilares económicos de la isla.
Técnicos azucareros cubanos advirtieron hoy de que la calidad del
cultivo de la caña y no la cantidad es la garantía para el mejor
rendimiento del resultado de la cosecha, al tiempo que se reconoce el
"problema histórico" de la baja germinación y los errores en las
previsiones del año pasado.
El presidente de la Asociación de Técnicos Azucareros de Cuba (ATAC),
Tirso Sáenz, dijo hoy que es una necesidad para la agricultura "cañera"
aumentar el número de ingenieros agrónomos en las unidades de
producción, según la agencia local Prensa Latina.
Por su parte, el secretario general del Sindicato Nacional Azucarero,
Miguel Toledo, recalcó que se reducirá el número de cortadores de caña
voluntarios con el objeto de disminuir el coste de producción de la zafra.
El diario oficial "Granma" informó hoy de que en la cosecha pasada
(2005-2006) cuatro provincias y 32 empresas mostraron un significativo
descenso sobre las previsiones y algunas entidades perdieron hasta el
27% de la caña que declararon tener.
Agrega que aunque la sequía se tiene como la máxima responsable de esa
sensible caída, evaluaciones posteriores demostraron que no fue la única
causa.
"Granma" señaló que si los 42 ingenios que trabajaron en el 2006
hubieran logrado un rendimiento similar a los seis más eficientes, con
igual cantidad de caña molida y gastos se hubiera producido un mayor
rendimiento productivo.
Cuba ha apostado por dar un nuevo impuso a su industria azucarera a
partir de la actual zafra y, con ese objetivo, se ha hecho una
importante inversión para su preparación en recursos materiales,
disponibilidad de caña de azúcar y el empleo de 51 fábricas.
El azúcar fue durante dos siglos la columna vertebral de la economía
cubana y hasta la década pasada se mantuvo como la fuente fundamental de
ingresos para la isla.
En el 2002, el sector fue reestructurado, lo que conllevó el cierre de
casi un centenar de ingenios (fábricas) y la asignación de la mitad del
área destinada a la caña a otros cultivos.
Tras la subida de los precios del azúcar en el mercado internacional,
las autoridades de la isla decidieron impulsar de nuevo la producción de
caña, reabrir algunas de las industrias paralizadas y aumentar en un 28%
los volúmenes de caña disponibles para la molienda.
Cuba espera incrementar su producción azucarera en un 32% en la zafra
2006-2007, que el año anterior solo alcanzó 1,2 millones de toneladas,
según cifras no oficiales.
La estrategia cubana para la revitalización de la industria azucarera
también otorga un creciente papel al etanol como producto alternativo,
ante los elevados precios de la gasolina en el mercado internacional,
por lo que lleva a cabo un programa para modernizar 11 destilerías de
alcohol. EFECOM
rmo/jlp/tg/ap
http://www.invertia.com/noticias/noticia.asp?subclasid=&clasid=&idNoticia=1679289
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