El Gobierno dice que ha obtenido la mejor producción de huevos de los últimos 24 años

El Gobierno dice que ha obtenido la mejor producción de huevos de los
últimos 24 años
DDC | La Habana | 30 de Marzo de 2017 - 13:57 CEST.

El vicepresidente del Grupo Empresarial Ganadero (GEG), Carlos Vladimir
Ortiz Mursulí, afirmó que en 2016 se obtuvo la mayor producción de
huevos en la Isla de los últimos 24 años, informa la web especializada
en avicultura AviNews.

De acuerdo con las autoridades cubanas, desde 2012 el sector de postura
no lograba alcanzar las metas trazadas para la producción de huevo.

El director general de la División Tecnológica Avícola del GEG, Armando
Capó González, puntualizó que durante el año 2016 se obtuvieron
2.020.700.000 huevos, 42.300.000 unidades más, lo que significó un
aumento de 2,14% en comparación con 2015.

"Se alcanzó un promedio de 236 huevos por ave en el país, lo cual
permitió garantizar el suministro para la canasta básica y la venta
liberada", detalló.

Asimismo, dijo que de las 19 empresas avícolas pertenecientes a esta
División, las de Guantánamo, Santiago de Cuba, Artemisa y Mayabeque no
cumplieron con el plan trazado.

Dentro de los factores que refirió Capó González para el aumento de la
producción, señaló la puesta en marcha de la Operación Victoria para
"mejorar el estado de la construcción de las instalaciones avícolas y
dignificar a los trabajadores".

Las mejoras llevadas a cabo fueron, principalmente, "la reparación de
comedores, sanitarios, ranchones, mataderos y cercas perimetrales,
además de recuperar techos de las naves, la iluminación, carros de tiro
de pienso y camiones para la transportación de los huevos".

De acuerdo con el director de GEG en 2017 esperan llegar a producir
45.300.000 unidades más, es decir, lograr un incremento de 2,24%.

La alimentación y el desabastecimiento de productos son dos problemas
que afectan a la Isla.

A principios de año, José Ramón Machado Ventura, segundo secretario del
Partido Comunista, llamó a los campesinos a acrecentar la producción
agrícola, para "satisfacer el consumo interno y la creciente demanda del
turismo".

El Gobierno suele tomar medidas paliatorias, como la que ha emprendido
la pasada semana: un proyecto para criar tilapia en agua de mar. Según
indicaron especialistas, se trata de una iniciativa que servirá de
solución "para suplir la proteína animal en la alimentación del hombre".

Hace apenas unos días un análisis prospectivo del Programa Mundial de
Alimentos (PMA) hasta 2080 incluyó a Cuba entre los territorios bajo
amenaza de inseguridad alimentaria debido a las modificaciones del clima.

Source: El Gobierno dice que ha obtenido la mejor producción de huevos
de los últimos 24 años | Diario de Cuba -
http://www.diariodecuba.com/cuba/1490875077_30024.html