Friday, May 6, 2011 | Por Carlos Ríos Otero
LA HABANA, Cuba, 6 de mayo (Carlos Ríos Otero/ www.cubanet.org) -En la
fábrica de helados Copelia de la Habana, donde la producción declinó por
falta del suministro de leche desde finales del pasado año, la situación
se ha agudizado en lo que va del 2011.
La causa primordial, supuestamente, es la intensa sequía que sufre el
país que origina la disminución de la producción lechera de las vacas
paridoras al faltar el heno para la época de seca, que en otros tiempos
se garantizaba.
Para mantener un mínimo de producción, la fábrica aumentó la cantidad de
agua en los helados, en detrimento del sabor y la cremosidad, lo que
hace que los consumidores protesten por la falta de calidad.
http://www.cubanet.org/noticias/decae-produccion-de-los-helados-coppelia/
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