Recomiendan alojamiento con particulares en Cuba en vez de hoteles

Recomiendan alojamiento con particulares en Cuba en vez de hoteles
martinoticias.com
septiembre 13, 2013

La publicación digital The Globe and Mail destaca este viernes en un
artículo que, de acuerdo con Brendan Sainsbury, autor principal del
nuevo Lonely Planet Cuba Guide, los turistas que visitan la isla puede
abandonar la idea de alojarse en los hoteles tradicionales y
establecerse en una casa particular para que pueda obtener así una
visión real del país.

Hay miles de estos hospedajes sólo en La Habana y al precio módico de 40
dólares por noche, con instalaciones muy cómodas con baño privado incluido.
Pero, además de La Habana, ¿a qué otras ciudades debe dirigirse el
visitante?

Sainsbury sugiere las ciudades de "Trinidad y Viñales. La primera llena
de edificios históricos y uno despierta con el sonido de los cascos de
los caballos sobre las calles empedradas. También está cerca de las
montañas del Escambray (que es ideal para escalar ) así como de las
mejores playas con las opciones de buceo en las mejores `playas del sur
de Cuba".

Por el contrario, "Viñales es un pueblo rústico y relajante en el
paisaje agrícola del tabaco", escribe el autor. Perfecto, dice, para
tumbarse en un porche colonia o participar en actividades al aire libre
como el ciclismo, la espeleología y la equitación.

Otro aspecto comentado por Sainsbury es la comida cubana, la cual "ha
mejorado enormemente desde 2011, cuando las normas que rigen los
restaurantes privados, los famosos paladares, aumentaron sus ofertas". Y
cita como el mejor al paladar "Doña Eutimia", donde se puede disfrutar
de la sabrosa "ropa vieja", y el "picadillo" con aceitunas, arroz y
frijoles negros.

El autor señala que hay que hacerle caso a Luis Miguel, dueño del
restaurante Casa 1932, quien recomienda para los grandes mojitos el bar
Starbien, y para las piñas coladas con vistas de la ciudad La Torre.

Por último, Sainsbury le recuerda al lector tener en cuenta que mientras
uno está pasando un buen momento los salarios en Cuba son muy bajos por
lo que la propina es muy importante, incluso si uno se aloja en un
complejo hotelero con todo incluido.

Source: "Recomiendan alojamiento con particulares en Cuba en vez de
hoteles" -
http://www.martinoticias.com/content/cuba-hoteles-particulares/27441.html