Cuba busca coordinar producción, transporte y comercialización de alimentos

CUBA-GOBIERNO
Cuba busca coordinar producción, transporte y comercialización de alimentos
Fecha: 7/6/2009 Fuente : Admin EFE

La Habana, 7 jun (EFECOM).- Las autoridades cubanas descubrieron que
deben coordinar la producción, el transporte y la comercialización para
llevar la comida del campo a los hogares, según un artículo publicado
hoy en el diario oficial Juventud Rebelde sobre un nuevo sistema que
será probado desde agosto próximo.

Según el periódico, a raíz del desabastecimiento que causó el paso de
tres huracanes en 2008, con pérdidas calculadas oficialmente en 10.000
millones de dólares, se hizo un análisis que comenzó en diciembre pasado
para ver cómo llevar la comida del surco a la mesa con eficiencia.

Los estudios "indicaron que era necesario poner orden en la producción,
articular eficientemente la comercialización, asegurar el uso racional y
eficiente del transporte, resolver los problemas financieros que afectan
a las formas productivas y reorganizar las fuerzas de trabajo", apunta
el diario.

"El resultado es que ya están propuestas las medidas al Gobierno central
y varias se aprobaron o aplicarán de inmediato", anuncia Juventud
Rebelde, que cita a viceministros y otros funcionarios de varios
ministerios.

También descubrieron los funcionarios del único Estado comunista de
América que conviene aplicar la vieja máxima de "zapatero, a tus
zapatos", de modo que cada organismo gubernamental se dedique a sus
cometidos específicos únicamente.

Así, según el diario, "a partir del primero de agosto el Ministerio de
Agricultura no se ocupará, como hasta ahora, de la comercialización de
los productos agropecuarios, de manera que pueda emplearse a fondo en su
razón de ser (...) y satisfacer la demanda de alimentos de la población".

El Ministerio de Comercio Interior elaborará y presentará al de
Agricultura un balance de la demanda de alimentos, para que el segundo
"organice y dirija la producción en función de esa demanda", agrega
Juventud Rebelde.

"La demanda y no lo que se manda", se titula el artículo, y el texto
insiste: "La demanda es la que manda".

El nuevo sistema se pondrá a prueba primero en la provincia y la ciudad
de La Habana, donde se crearán 23 nuevas empresas agrícolas con
"autonomía financiera, a partir de un presupuesto que permitirá atender
a los productores y comprarle sus cosechas", añade el periódico de la
Juventud Comunista.

Además, de acuerdo con el artículo, las nuevas empresas podrán
relacionarse directamente con industrias de alimentos, tendrán sus
envases y medios de transporte para acarrear las cosechas y "podrán
aplicar un estimulante sistema de pago a los obreros según el resultado
de su trabajo".

Con ello se pretende evitar que algunas cosechas de alimentos se
pierdan, como hasta ahora, por la falta de coordinación de la burocracia.

"Hemos tenido picos de producción de zanahoria, remolacha y boniato, y
por la ausencia de un mecanismo legal para vender directamente(...) y
estar fuera de la contratación de (la comercializadora estatal) Acopio,
se han perdido parte de esos alimentos", relató un campesino habanero
citado por el diario.

El Gobierno que preside el general Raúl Castro ha lanzado una campaña de
reformas para poner a producir el campo, en una isla que ha mantenido
ociosas la mitad de sus tierras cultivables al tiempo que importa más
del 80% de los alimentos que consumen sus 11,2 millones de habitantes.
EFECOM

am/lgo

Invertia.com - Cuba busca coordinar producción, transporte y
comercialización de alimentos (7 June 2009)

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