Representante de la FAO: Cuba 'avanza hacia la independencia alimentaria'
Agencias
La Habana 13-10-2011 - 11:27 am.
El funcionario dijo que la agencia de Naciones Unidas pretende 'utilizar
y expandir a otros países' la experiencia cubana en agricultura urbana y
suburbana.
El representante en La Habana de la Organización de Naciones Unidas para
la Alimentación y la Agricultura (FAO), Marcio Porto, opinó que "Cuba
avanza hacia la independencia alimentaria", informó la agencia estatal
Prensa Latina.
De acuerdo con la agencia, el brasileño Porto se refirió a "proyectos y
experiencias inéditas en la agricultura urbana y suburbana" que, dijo,
"la FAO pretende utilizar y expandir a otros países".
Según los datos del Gobierno cubano, la Isla importa casi el 80% de lo
que consumen sus habitantes. Raúl Castro ha declarado la producción de
alimentos un problema de "seguridad nacional".
El desastroso balance de la agricultura cubana en las últimas décadas es
una de las más frecuentes críticas a las autoridades de la Isla. Sin
embargo, el funcionario de la FAO consideró que "Cuba tiene experiencias
para exportar".
"Los cubanos son respetados por sus conocimientos y capacidad de hacer
mucho con poco", dijo.
En cuanto a las medidas puestas en marcha por el Gobierno para intentar
aumentar la producción de alimentos, como la entrega de tierras ociosas
en usufructo, Porto opinó que son "un fuerte estímulo para la
agricultura familiar".
A su juicio, las medidas "son un experimento interesante, encaminado a
promover la migración de la ciudad al campo y lograr la estabilidad en
esa región, cuando la tendencia mundial es migrar en sentido contrario,
en detrimento de la agricultura".
La FAO lleva adelante 29 proyectos en Cuba, que abarcan todas las
provincias y el municipio especial de la Isla de la Juventud, y en los
cuales básicamente aporta "tecnologías e insumos".
Entre los programas, que se realizan de conjunto con otros países y
organizaciones internacionales, Porto mencionó la recuperación del
sector pecuario, impactado por los huracanes Gustav y Ike, y al rescate
de la producción de alevines.
También la entrega de hasta 10.000 dólares a microproyectos comunitarios
para sufragar el suministro de semillas, piensos, animales, herramientas
manuales y otros materiales para labores en el campo.
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