Zafra azucarera concluye sin alcanzar meta de producción
Publicado el Sábado, 26 Mayo 2012 10:55
Por Wilfredo Cancio Isla
La zafra azucarera cubana concluirá en las próximas horas con un ligero
incremento productivo con relación a la anterior contienda, pero sin
cumplir la meta propuesta de 1.45 millones de toneladas previstas por la
industria.
"La contienda 2011-2012 no cumplió con los objetivos propuestos", dijo
anoche un reporte del Noticiero Nacional de Televisión. "No obstante, es
la mayor producción de azúcar de los últimos ocho años".
Según informó Osiris Quintero, representante del Grupo Empresarial de la
Industria Azucarera (AZCUBA), se mantienen moliendo nueve de los 46
centrales que intervinieron en la zafra.
"Seguirán moliendo mientras tengan una eficiencia razonable", dijo el
funcionario a la televisión estatal.
El sector tenía la expectativa de superar en más de 250,000 las 1.2
millones de toneladas de azúcar de la contienda anterior, pero no lo
consiguió. La cifra lograda de 1.38 millones toneladas, un crecimiento
del 16 por ciento.
AZCUBA atribuyó las dificultades en los rendimientos productivos a la
pérdida de tiempo industrial, la falta de organización y el exceso de
interrupciones operativas de los ingenios, vinculado a la baja
capacitación y preparación del personal.
Análisis de los errores cometidos
El organismo se encuentra actualmente en un "proceso de balance" que
concluirá el lunes, en el cual se analizan los errores cometidos.
La situación más crítica se experimentó en las provincias de Mayabeque,
Las Tunas y Granma, mientras que Granma, Holguín y Matanzas, territorios
de gran influencia en el programa azucarero nacional, tampoco cumplieron
sus planes de producción para esta zafra.
Los mejores rendimientos se registraron en los centrales de Sancti
Spíritus, Cienfuegos, Ciego de Avila, Camagüey y Santiago de Cuba.
A pesar de las dificultades, Quintero enumeró algunos logros modestos en
la molienda que comenzó el pasado 1ro de diciembre:
- El estimado de caña creció al 106 %
- Se aumentó en siete toneladas de caña por hectárea, lo que representa
un alza del 18 % en la producción cañera.
- Se aseguraron las producciones de refino y de alcohol.
- Cumplimiento e la entrega de energía al sistema energético nacional.
- Mejoría significativa en la calidad del azúcar.
- Con excepción de Guantánamo, todas las empresas azucareras resultaron
rentables, con ganancias superiores a los 176 millones de pesos.
El pasado gobierno apostó por un salto en la producción con el cierre
del Ministerio del Azúcar, el pasado septiembre, y su remplazo por la
compañía estatal AZCUBA, encargado de operar 25 institutos de
investigación y capacitación, dependencias provinciales, y empresas de
servicios técnicos, transporte, importación, exportación, ingeniería,
seguridad y protección.
Se espera que AZCUBA consiga revertir la debacle de la producción
azucarera de las últimas dos décadas. La zafra de mejores resultados en
los últimos 22 años fue la de 1990, con ocho millones de toneladas.
Cuba consume anualmente entre 600 y 700 mil toneladas de azúcar y
exporta 400 mil a China.
En el 2002, el entonces gobernante Fidel Castro decretó el
desmantelamiento de la otrora primera industria nacional, ordenando el
desmantelamiento de 80 de los 155 ingenios del país.
En esos momentos, la libra de azúcar se cotizaba apenas a $0.06 centavos
en el mercado mundial, pero una década después ha llegado a pagarse a
$0.30 centavos de dólar, con una estabilidad sostenida superior a los
$0.20 centavos en los últimos tres años.
http://cafefuerte.com/cuba/noticias-de-cuba/economia-y-negocios/1887-zafra-azucarera-concluye-sin-llegar-a-la-meta-de-produccion
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