Cuba aspira a producir más azúcar en el 2015

Cuba aspira a producir más azúcar en el 2015
¿Pero qué opina el ciudadano común y corriente que vive cerca de los
centrales azucareros, tanto de las ruinas como de los que no han sido
desmantelados?
Jorge Ignacio Pérez
diciembre 02, 2014

La empresa estatal AZCUBA espera revertir un largo declive en la
producción local desde 8 millones de toneladas en 1990 y planea producir
2.4 millones de toneladas en el 2015, informó la prensa oficial.

Pero qué opina el ciudadano común y corriente que vive cerca de los
centrales azucareros, tanto de las ruinas como de los que no han sido
desmantelados; qué opinan obreros del azúcar, una industria que mucho ha
tenido que ver con la cultura popular de la isla, con las familias, con
el sostén de toda una vida.

De los entrevistados para el programa Contacto Cuba, de Radio Martí,
ninguno espera un alza productiva; mucho menos se atrevieron a
manifestarse en por cientos. Están decepcionados y, más que eso,
disgustados con lo que les ha dejado el paso del tiempo a los bateyes y
pueblos que en su día funcionaron alrededor de la gran industria. El
tiempo les ha dejado un fantasma. Incluso, la señora Josefina Pérez
Montejo, de Camagüey, asegura que el Gobierno cubano se ha llevado
fábricas enteras a otros países.

Un cable de la agencia EFE fechado el 29 de noviembre en La Habana,
informa que "Cuba abre la zafra azucarera 2014-2015 y espera un alza
productiva del 12,3 por ciento". Fue el titular, pero pensemos qué
significa esa cifra.

Para el cubano de a pie, obviamente, no dice nada concreto, sino se
limita a crear una ilusión óptica con los números. Se habla de un
posible aumento de producción en un sector que hace muchos años dejó de
ser la "estrella" de la economía nacional. Una industria depauperada que
nunca logró cumplir el sueño ambicioso de Fidel Castro, sino, todo lo
contrario, fue en picada, hasta el desmantelamiento de decenas de
fábricas de azúcar que hoy parecen fantasmas en el espectro de la
campiña cubana.

El ex prisionero de conciencia –del grupo de los 75– Félix Navarro, es
crítico con la nota de prensa, demasiado optimista la nota, según su
parecer. Él vive en una de las zonas azucareras más famosas según la
historia del ramo, el circuito sur de Matanzas, donde los descendientes
africanos que trabajaban en el corte de caña dejaron como herencia su
música, la rumba, hoy en día un legado al parecer más jugoso que la
propia caña.

Y también hablamos con el ex obrero del sector Eliecer Palma, de San
Germán, en la provincia de Holguín. Palma también duda de los 2.4
millones de toneladas que según Cubadebate planean producir.

Ya lo dice el propio texto: Todo esto no es más que un plan. Eso no
significa que el país vuelva a tener una industria en buenas
condiciones, que daba empleo a miles de obreros, tanto en la zafra misma
como en el "tiempo muerto".

Casando el titular de EFE con la nota que publicó un día después el
oficialista Cubadebate, vemos la intención de darle un empujoncito
emocional a la producción azucarera, ahora en manos de un llamado "grupo
empresarial AZCUBA" que reemplaza un ministerio. Es menos preciso el
titular de Cubadebate pero, a la vez, se "cura en salud": "Comenzó la
zafra azucarera en Cuba", dice el sitio en internet.

En el texto, que se desmarca del triunfalismo histórico del periódico
Granma, Cubadebate inserta datos cuya sumatoria ofrece una visión de la
debacle del sector, al tiempo en que se suma al empujoncito ilusorio de
una campaña mejor que está por venir: "se espera" y "está previsto" son
frases necesarias para crear expectativas.

Vamos a tomar un párrafo de Cubadebate para cerrar. No lo decimos nosotros:

"Considerada en otros tiempos como la locomotora económica del país, la
industria cubana tocó fondo en la cosecha 2009-2010 cuando registró una
producción de 1,1 millones de toneladas, la peor en 105 años".

Está previsto –otra vez un dibujo de mesa– que la zafra culmine
precisamente en la provincia de Holguín, en la primera semana de mayo
del 2015. A ver qué sucede y si los que hablaron en Contacto Cuba llevan
razón.

Source: Cuba aspira a producir más azúcar en el 2015 -
<http://www.martinoticias.com/content/azucar-cuba-produccion-2015/81349.html>