Venta directa de campesinos a hoteles impulsará producción (dirigente)

Cuba:

Venta directa de campesinos a hoteles impulsará producción (dirigente)
AFP | Fecha: 11/22/2011

La venta directa de agricultores cubanos a hoteles y otras empresas de
turismo, que autorizó el gobierno de Raúl Castro por primera vez en 50
años, satisface un viejo "deseo" de los campesinos y dará un impulso a
la producción, opinó el martes un alto dirigente del sector.

La reforma, que entrará en vigor el 1 de diciembre y permite a los
campesinos vender sus productos directamente a las empresas turísticas
sin necesidad de comercializarlos a través del Estado, "contribuirá a
impulsar la producción y calidad de las ofertas", dijo el líder de los
agricultores cubanos, Orlando Lugo, citado por la Agencia de Información
Nacional.

La medida, que comienza a poner fin así al monopolio estatal en la
comercialización de productos agrícolas que rigió durante medio siglo en
la isla, también "cumplirá un deseo de muchos campesinos: ofertar
directamente sus producciones a los centros turísticos", añadió Lugo.

Explicó que "excepto los cárnicos", "la leche y sus derivados, el café y
el tabaco", se podrá ofertar una amplia gama de productos, entre ellos
arroz, frijoles, viandas, hortalizas, frutas y carbón vegetal.

El diario oficial Granma destacó este martes que el turismo, segunda
fuente de divisas de Cuba, con ingresos anuales por unos 2.000 millones
de dólares, detrás de la exportación de servicios profesionales, importó
en 2010 "1.360 toneladas de productos tan comunes como cebolla,
zanahoria, col y limón".

"¿Por qué comprar fuera lo que en ocasiones podemos adquirir en casa?",
se preguntó el periódico del Partido Comunista (PCC, único).

Hasta ahora tres empresas estatales eran las encargadas de comprar y
distribuir los alimentos que producían los agricultores, a partir de
acuerdos establecidos al inicio de las cosechas, pero la ineficiencia en
su gestión dio lugar a numerosas quejas en los últimos años, por
pérdidas y deterioro de los productos.

No obstante, la reforma, publicada en la Gaceta Oficial, subrayó que la
venta directa de los campesinos a las empresas de turismo no sustituye
las ventas al Estado, sino que es "una opción adicional".

Desde que sucedió en el poder hace cinco años a su hermano Fidel Castro,
Raúl declaró la producción de alimentos asunto "estratégico" de su
gobierno, pues la isla importa el 80% de los que consume, por unos 1.500
millones de dólares anuales, monto insostenible para sus deprimidas arcas.

rd/ja

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